Mengulas Rahasia Ciptakan Cengkeh yang Optimal, Gimana Caranya?

Tanaman Cengkeh

Budidaya cengkih masih menjadi sektor yang menarik untuk ditekuni. Harga cengkih dunia yang masih tinggi membuat banyak wilayah di Indonesia, khususnya wilayah Indonesia Timur, masih banyak membudidayakan rempah ini. Berikut ini rahasia budidaya cengkih yang sebaiknya diketahui sebelum terjun ke dunia cengkih.

Budidaya cengkih yang baik harus memerhatikan dari hulu ke hilir. Tidak hanya perawatan di lapangan, proses pemetikan hingga penanganan pascapanennya juga sangat berpengaruh pada kualitas cengkih. Cengkih yang baik dihasilkan dari bunga cengkih yang dipanen ketika kadar airnya berkisar antara 60%—70%.

Waktu pemanenannya juga tidak bisa sembarangan, yakni sekitar 6 bulan setelah bakal bunga terlihat. Bunga yang dipanen sebaiknya terlihat akan mekar, tetapi belum benar-benar mekar. Waktu panen ini sangat berpengaruh pada rendemen dan minyak atsiri yang dihasilkan dari cengkih.

Waktu ini juga ditandai dengan satu atau dua bunga cengkih yang sudah mekar. Bunga cengkih yang mekar ini warnanya akan berubah menjadi kuning kemerah-merahan. Sementara itu, kepala bunga masih tertutup, berisi, dan mengilat.

BACA JUGA:
Mau Benih Padi Tahan Penyakit, Terapkan Cara Ini Segera!
Mengulik Jenis Budidaya Ramah Lingkungan yang Sedang Tren, Apa Itu?
Membuat Kebun Minimalis di Lahan Sempit, Ini Tips & Triknya!

Praktik budidaya cengkih membutuhkan banyak tenaga kerja. Mereka bertugas untuk memungut bunga cengkih secara manual menggunakan tangan. Cengkih kemudian dimasukkan ke kain atau keranjang sebagai wadah yang sudah disiapkan terlebih dahulu.

Pekerja pemetik cengkih biasanya memiliki postur tubuh yang tinggi untuk menggapai bunga cengkih yang terletak di bagian yang tinggi. Jika masih sulit untuk diraih, pemetikan dilakukan dengan menggunakan bantuan tangga segitiga. Selain itu, pemetikan juga bisa dilakukan dengan galah dari bambu. Kunci pemetikan yang baik adalah jangan sampai merusak daun ketika sedang proses pemetikan ini.

Penanganan pascapanen yang pertama kali dilakukan adalah pemisahan cengkih dari tangkainya. Setelah dipisahkan, cengkih kemudian dijemur hingga kadar airnya turun menjadi 12%—14%.

* Ayo bergabung di Fanpage kami “Pertanian & Perkebunan” agar selalu dapat info terkini tentang dunia pertanian, caranya dengan klik DISINI

Tanda cengkih yang sudah mencapai kadar air ini adalah bunga cengkih yang mudah patah. Selain itu, cengkih yang sudah siap biasanya berwarna gelap kecokelatan. Waktu pengeringan ini biasanya berlangsung selama 3—4 hari.

Cengkih berkualitas ini pun dapat disimpan dalam waktu yang cukup lama. Tidak hanya bunga, tetapi bagian lain dari tanaman cengkih juga dapat diperdagangkan yakni daun kering, tangkai kering, ranting, dan batang pohon cengkih.

Semoga dengan adanya ulasan tersebut mengenai Mengulas Rahasia Ciptakan Cengkih yang Optimal, Gimana Caranya? dapat berguna dan bermanfaat.

Bagi Anda yang sedang memerlukan Polybag untuk proses budidaya, kami menyediakan dan melayani pemesanan Plastik Pertanian & Perkebunan dengan harga murah serta bahan yang berkualitas. Info harga produk klik DISINI dan pemesanan silakan hubungi kami melalui SMS/WA/CALL pada hari dan jam kerja pukul 08.00-16.00 WIB (Minggu dan Hari Besar TUTUP) di 0812.3258.4950 | 0877.0282.1277 | 0852.3392.5564 | 031–8830487
Atau chat Admin kami dengan klik salah satu link berikut:
http://bit.ly/AdminLC1
http://bit.ly/AdminLC2
http://bit.ly/AdminLC3